Tổng quan về rau tiến vua
Rau tiến vua tươi được xem là một loại rau quý hiếm và thường chỉ đem dâng cho vua chúa trong triều đình ngày xưa. Loại rau này sinh trưởng ở vùng ven biển, không dễ thích ứng với nơi nước ngọt. Thân lá rau tuy khá mềm nhưng lại dai, to cỡ ngón tay út hoặc hơn.
Để có thể dùng thời gian dài, cần bảo quản rau tiến vua bằng cách phơi khô. Khi dùng, bạn chỉ cần ngâm rau vào nước trong vài giờ mà không mất quá nhiều công sức. Khi đó, chúng sẽ như có phép màu vì có thể lấy lại hình dạng ban đầu. Quan trọng hơn, những giá trị vi chất và dinh dưỡng của rau vẫn được giữ nguyên dù ở dạng tươi hay khô.
Rau tiến vua tươi còn có cái tên thân thuộc hơn là cải thơm. Cây có khả năng chịu lạnh tốt và cao từ 50 đến 120cm, rất dễ trồng. Lá có dáng tù, màu xanh nhạt hơn khi so sánh với thân cây. Hương vị của rau được đánh giá thơm ngon. Do đó, bạn hãy cùng Cleanipedia khám phá chi tiết cách gieo trồng và chăm sóc ngay phần bên dưới nhé!
Những điều cần chuẩn bị trước khi trồng rau tiến vua
Thời vụ trồng
Rau tiến vua tươi có thời gian trồng thích hợp nhất là vào vụ Đông Xuân hay vụ Thu Đông. Với đặc tính ưa lạnh, cây sinh trưởng tốt trong thời tiết mát mẻ và thu hoạch nhiều nhất vào tháng 4.
Đất trồng
Tơi xốp, giàu giá trị dinh dưỡng, hệ thống thoát nước ổn định chính là điều kiện cơ bản dành cho đất trồng rau tiến vua tươi. Ngoài ra, để tăng thêm độ dinh dưỡng, bạn có thể cho thêm các loại trấu, tro, phân bón hữu cơ, xơ mùn… trước khi trồng. Nếu bạn không có nhiều thời gian, hãy mua loại đất trộn sẵn.
Trong trường hợp bạn trồng đất ruộng và đất vườn với diện tích lớn thì nên tiến hành phơi trước. Điều này sẽ giúp bạn tránh được các loại sâu bệnh có bên trong đất. Nếu bạn không có thời gian, hãy tham khảo các loại đất trộn sẵn.
Chọn giống trồng
Giống trồng rau tiến vua hiện nay vô cùng phổ biến và có thể mua ở cửa hàng chuyên bán hạt giống hoặc ở các sàn thương mại điện tử. Trước khi trồng, bạn nên ngâm hạt giống với nước ấm tỉ lệ 2:3 (nước sôi – nước lạnh), để loại bỏ tạp chất trên vỏ hạt. Sau đó, dùng khăn ẩm ủ hạt, tiếp đến cấp ẩm cho khăn thường xuyên bằng cách phun sương bằng bình xịt. Cuối cùng, bạn đem trồng khoảng 3-4 ngày tiếp theo khi hạt bắt đầu nứt nanh.
Hướng dẫn chi tiết các bước gieo trồng rau tiến vua
Cách trồng rau tiến vua tươi sẽ bao gồm các bước sau:
- ✦
Bước 1: Rắc một ít hạt giống lên trên mặt đất đều đặn, không để quá nhiều hạt ở cùng một vị trí.
- ✦
Bước 2: Nhằm bảo vệ hạt giống tối ưu, bạn phủ lên đất một lớp xơ dừa mỏng nhưng không quá dày để hạt giống hấp thụ đủ ánh sáng và phát triển.
- ✦
Bước 3: Tưới cây bằng bình xịt phun ẩm, tránh xịt quá nhiều để không bị úng thối. Đồng thời đảm bảo nhiệt độ khoảng 16 – 21 độ C để cây phát triển.
- ✦
Bước 4: Chú ý quan sát đến khi cây mọc lá thứ 2, lúc này bạn tỉa cây rồi giữ khoảng cách khoảng 20cm giữa các cây để chúng phát triển.
Mách bạn cách chăm sóc rau tiến vua tươi tốt
Tỉa cây
Thông thường, cây con sẽ có xu hướng nảy mầm sau khoảng 1 đến 2 tuần nếu được giữ trong nhiệt độ lý tưởng 16 đến 21 độ C. Do đó, để cây phát triển, bạn nên hạn chế trồng cây vào mùa hè. Khi gieo trồng, cây cũng cần có một cái hố sâu khoảng 5-10cm và cần được tỉa tót cũng như giữ khoảng cách ít nhất 20cm giữa các cây nhằm tạo không gian phát triển. Nhớ ấn nhẹ hạt vào phần đất để cây trồng được chắc chắn.
Bón phân
Để tưới cây, bạn có thể lựa chọn phân NPK pha loãng với nước hoặc dùng nước vo gạo. Trước khi gieo trồng, bạn nên phân loại cây giống và tách biệt những cây nhỏ, không phù hợp với kích thước tiêu chuẩn.
Thu hoạch rau tiến vua
Rau tiến vua tươi có thể được thu hoạch sau khoảng 2 tháng gieo trồng. Còn trong trường hợp bạn muốn thu hoạch thân thì để 3 – 4 tháng.
- ✦
Hướng dẫn chi tiết cách trồng hoa ngũ sắc đúng chuẩn
- ✦
Cách trồng rau sạch tại nhà đơn giản và tươi tốt
- ✦
Hướng dẫn cách trồng cải kale đơn giản cho người mới
Thông tin của bài viết trên đã giúp bạn biết rau tiến vua tươi là gì cũng như cách trồng và chăm sóc đúng đắn. Đừng quên theo dõi Cleanipedia để có thêm nhiều bí kíp trồng rau hữu ích nhé!
Tác giả: Team Cleanipedia
Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter
Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.