Những lợi ích vàng của dầu cá dành cho sức khỏe
Thực phẩm chức năng có thành phần dầu cá (hay axit béo omega-3) là lựa chọn của nhiều người bởi những lợi ích “vàng” dành cho sức khỏe. Cụ thể như sau:
- ✦
Hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch: Dầu cá chứa nhiều axit béo nên góp phần quan trọng trong việc điều hòa huyết áp cũng như hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Đồng thời, sản phẩm còn giảm bớt lượng cholesterol trong cơ thể nên cực kỳ hữu ích đối với sức khỏe.
- ✦
Hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ: Đây là căn nguyên gây bệnh béo phì cũng như các bệnh lý về gan mãn tính. Các chuyên gia sức khỏe cho rằng việc cung cấp omega-3 sẽ giảm thiểu lượng mỡ trong gan cũng như hạn chế tình trạng viêm nhiễm.
- ✦
Tăng cường trí nhớ: Việc bổ sung nguồn axit béo omega-3 sẽ giúp trí óc nhanh nhẹn và nhớ lâu hơn. Theo đó, axit docosahexaenoic và DHA cung cấp dưỡng chất cho các tế bào thần kinh phát triển tốt. Hơn nữa, những khoáng chất này còn ngăn ngừa chứng rối loạn suy nghĩ, trầm cảm hay thậm chí là bệnh Alzheimer.
- ✦
Hỗ trợ điều trị chứng trầm cảm: Trầm cảm là bệnh rối loạn thần kinh phổ biến nhất trên toàn thế giới. Theo các nghiên cứu, việc sử dụng thực phẩm chứa dầu cá sẽ giảm các dấu hiệu rối loạn lưỡng cực cũng như phòng ngừa trầm cảm hiệu quả.
- ✦
Tốt cho xương khớp: Omega-3 có công dụng với những trường hợp đau khớp như phong thấp, viêm khớp vảy nến hay viêm cứng khớp đốt sống. Do đó, việc dùng omega-3 có dung lượng tối thiểu từ 180mg EPA và 120mg DHA trở lên sẽ hỗ trợ giảm viêm hữu hiệu.
- ✦
Cải thiện thị lực: Một trong những ưu điểm của dầu cá chính là công dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về thị lực. Do vậy, người cao tuổi cần cung cấp omega-3 thường xuyên để khắc phục tình trạng khô mắt hay tăng nhãn áp. Tuy sản phẩm này không thể thay thế thuốc đặc trị nhưng cũng góp phần cải thiện rõ rệt chứng suy giảm thị lực.
- ✦
Chăm sóc sức khỏe làn da: Dầu cá sở hữu chức năng sản sinh DHA – dưỡng chất quan trọng trong quá trình dưỡng da. Thế nên khi dùng dầu cá thường xuyên, làn da của bạn sẽ tránh nếp nhăn, khô ráp và trở nên mềm mịn hơn.
>> Xem thêm: Thực phẩm chức năng là gì? Công dụng và cách sử dụng phù hợp
Hướng dẫn chi tiết cách bảo quản dầu cá trong tủ lạnh
Các sản phẩm như dầu cá hay các loại probiotic cần tránh ánh sáng, oxy và đặc biệt là ánh nắng mặt trời. Bởi lẽ, những tác nhân này sẽ khiến thực phẩm chức năng giảm tác dụng và nhanh hỏng. Thay vào đó, bạn nên bảo quản omega-3 trong điều kiện nhiệt độ mát mẻ, cách tốt nhất là cho vào ngăn mát tủ lạnh để sử dụng lâu dài.
Mách bạn những điều cần lưu ý khi bảo quản dầu cá
Trong quá trình bảo quản dầu cá, bạn cần chú ý một vài yếu tố sau đây:
- ✦
Dầu cá nên lưu trữ ở các vị trí khô thoáng, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
- ✦
Bạn không nên bảo quản sản phẩm ở nơi có độ ẩm cao vì sẽ làm mất chất dinh dưỡng hay thậm chí gây biến chất dầu cá.
- ✦
Nhiệt độ quá lạnh dễ khiến dầu cá nhanh hỏng. Do đó, bạn nên tránh để dầu cá vào ngăn đá tủ lạnh.
- ✦
Bạn lưu ý đậy kín nắp hộp sau khi sử dụng để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
>> Xem thêm: Lưu ngay các loại thực phẩm chức năng bổ thận hiệu quả, được nhiều người sử dụng
Bỏ túi ngay cách sử dụng dầu cá hiệu quả
Sau khi tìm hiểu cách bảo quản dầu cá trong tủ lạnh, bạn cũng nên bỏ túi ngay cách sử dụng dầu cá đúng. Cụ thể, omega-3 thường bào chế ở dạng lỏng và viên nang cho người dùng lựa chọn. Vì vậy, bạn có thể sử dụng như thực phẩm chức năng nhằm tăng cường sức khỏe.
Tuy vậy, dầu cá sẽ phù hợp với từng nhu cầu và độ tuổi khác nhau nên bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ để có liều dùng hiệu quả. Nhiều người có quan niệm sai lầm rằng càng uống nhiều omega-3 càng cung cấp nhiều dưỡng chất. Điều này chẳng những không đem đến kết quả mong đợi mà còn gây phản ứng ngược và tác động tiêu cực đến sức khỏe.
Do đó, bạn nên chú ý một số yếu tố sau nhằm sử dụng dầu cá an toàn và hiệu quả:
- ✦
Thời điểm trong và sau bữa ăn sẽ giúp hấp thụ omega-3 tối ưu nhất, do đó bạn nên uống dầu cá trong khoảng thời gian này.
- ✦
Bạn hãy dùng sản phẩm theo đúng liều lượng của nhà sản xuất, tránh lạm dụng sẽ gây ra tác dụng phụ.
- ✦
Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú, trẻ em, người bệnh tim mạch, trầm cảm… nên tham khảo lời khuyên của bác sĩ để dùng dầu cá đúng liều và an toàn.
- ✦
Người mắc bệnh gan, tiểu đường, rối loạn đông máu, dị ứng cá biển… muốn dùng dầu cá cần có sự tư vấn và cho phép của bác sĩ.
Nhìn chung, việc sử dụng cũng như bảo quản dầu cá trong tủ lạnh cần thực hiện nghiêm túc và đúng liều lượng. Như vậy, bạn sẽ sở hữu làn da căng mịn, tinh thần minh mẫn cùng cơ thể dẻo dai. Cách tốt nhất là bạn hãy tham khảo ý kiến chuyên gia sức khỏe trước khi dùng sản phẩm nhé!
Tác giả: Team Cleanipedia
Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter
Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.