Những lợi ích cho sức khỏe của tỏi ngâm mật ong ít ai biết
Lợi ích kháng khuẩn từ tỏi ngâm mật ong
Trong tỏi có chứa Allicin với tác dụng kháng khuẩn và chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp cơ thể tăng sức đề kháng hữu hiệu. Một nghiên cứu được công bố còn cho biết tỏi đập dập sẽ cho ra lượng Allicin nhiều hơn là để nguyên tép hoặc xay nhuyễn. Kết hợp với mật ong, chức năng của tỏi còn được phát triển mạnh mẽ hơn một số loại thuốc kháng sinh.
Tỏi ngâm mật ong giúp kháng virus
Tỏi còn được biết đến là nguyên liệu kháng virus hiệu quả mà đặc biệt là virus cúm. Đây cũng chính là lý do nhiều người lựa chọn đưa thành phần tự nhiên này vào bữa ăn nhiều hơn để giúp cơ thể nhanh khỏe khi bị bệnh.
>> Xem thêm: Hướng dẫn cách trồng tỏi đơn giản, dễ trồng tại nhà
Nuôi dưỡng làn da
Ngoài ra, các chuyên gia còn cho biết tỏi chứa S-allyl cysteine – một thành phần có khả năng chống lại tia UV. Hãy tưởng tượng nếu bạn vừa sử dụng sản phẩm skincare bên ngoài, vừa thúc đẩy sự phòng chống từ bên trong thì hiệu quả chống nắng sẽ được phát huy tốt đến nhường nào? Mặt khác, mật ong lại làm tốt vai trò giúp da mướt mịn, đẩy lùi dấu hiệu lão hóa. Như vậy, sự kết hợp này quả là một công đôi chuyện.
Tỏi ngâm mật ong giúp hỗ trợ chăm sóc, trị rụng tóc
Nếu tỏi làm giảm thiểu tình trạng rụng tóc thì mật ong lại giúp giữ vững độ ẩm cũng như giúp da đầu được bảo vệ tối ưu, tránh một số tổn thương. Chính vì vậy, bộ đôi này được người dùng ưu ái tin dùng để khắc phục mái tóc thưa mỏng, hay gãy rụng, chẻ ngọn hoặc khô xơ.
Tăng cường miễn dịch nhờ tỏi ngâm mật ong
Trong phạm vi về sức khỏe, tỏi còn giúp gia tăng tế bào, nâng cao chức năng hệ miễn dịch của cơ thể, từ đó chống lại bệnh tật xung quanh. Vì vậy, thay vì sử dụng các loại thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc, hãy cân nhắc dùng thành phần lành tính này để giúp cơ thể khỏe hơn nhé!
Tỏi ngâm mật ong giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ
Bệnh về tim mạch đang rất phổ biến trong đời sống hiện nay, tuy nhiên nếu bạn biết vận dụng tỏi và mật ong đúng cách sẽ cải thiện được tình trạng này. Theo đó, lưu huỳnh trong tỏi sẽ giúp cơ thể tránh được nhiều tổn thương, giúp gia tăng độ đàn hồi của mạch máu, điều hòa huyết áp cũng như kiểm soát tốt lượng cholesterol. Thêm nữa, mật ong cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa nên rất phù hợp để kết hợp với tỏi trong trường hợp này.
>> Xem thêm: 6 thực phẩm khử mùi tỏi hiệu quả trên chén đĩa
Tăng cường trí nhớ và sức khỏe não bộ
Như đã nói, cả tỏi lẫn mật ong đều làm rất tốt vai trò xây dựng hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể mà nhất là phần não khỏi các yếu tố gây hại. Từ đó, giúp tăng cường khả năng tập trung, cải thiện trí nhớ, tránh được các căn bệnh về sa sút trí tuệ hoặc đơn thuần là sự mệt mỏi đầu óc.
Lợi ích ngăn ngừa chứng trào ngược dạ dày, thực quản từ tỏi ngâm mật ong
Có thể nói nâng niu dạ dày là một trong những lợi ích mà tỏi cùng mật ong hợp tác rất đỉnh. Cụ thể, mật ong với tính nóng ấm sẽ phát huy lợi ích kháng viêm còn tỏi lại tham gia tiết chế quá trình tạo acid dạ dày. Vậy nên, bạn sẽ khắc phục được các biểu hiện khó chịu như: trào ngược dạ dày, ợ chua, ợ hơi, chướng bụng, khó tiêu, đau bao tử…
Tỏi ngâm mật ong giúp hỗ trợ điều trị cao huyết áp
Một số nghiên cứu khoa học cho thấy rằng sử dụng tỏi đúng cách còn giúp giảm huyết áp. Một minh chứng khác cũng cho thấy mật ong lại giúp giảm tỷ lệ bệnh huyết áp hữu hiệu thông qua khảo sát thực tế giữa một nhóm người dùng. Như vậy, kết hợp cả hai sẽ giúp bạn có thêm “vũ khí” để hỗ trợ điều trị cao huyết áp.
>> Xem thêm: Cách bảo quản mật ong hiệu quả, để lâu vẫn giữ nguyên hương vị
Ngừa ung thư hiệu quả nhờ tỏi ngâm mật ong
Đối với ung thư, tỏi sẽ giải phóng các dẫn xuất Allyl Sulfide có chức năng đối đầu với các tế bào bệnh một cách mạnh mẽ, đẩy mạnh quá trình giải độc và giúp cơ thể kháng khuẩn tốt hơn. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý phương pháp này hiện chỉ đang đề cập đến việc phòng ngừa chứ không phải điều trị.
Hướng dẫn chi tiết cách dùng tỏi ngâm mật ong thơm ngon, đúng cách
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- ✦
04 củ tỏi
- ✦
600ml mật ong
- ✦
Hũ đựng
Các bước thực hiện
- ✦
Bóc vỏ tỏi, rửa sạch, loại bỏ phần gốc.
- ✦
Đập dập nhẹ tỏi, giữ lại cả phần nước chảy ra.
- ✦
Cho tỏi vào sát đáy hũ đựng rồi đổ mật ong ngập lên trên.
- ✦
Cứ cách 2 ngày, bạn mở hũ 1 lần cho thông thoáng cũng như tiến hành lật ngược hũ để tỏi thấm đều mật ong.
- ✦
Sau 1 tháng, tỏi sẽ chín hoàn toàn và đây là lúc phù hợp để bạn bắt đầu dùng.
>> Xem thêm: Cách bảo quản tỏi đen đúng cách, không bị hư hỏng, ẩm mốc
Những điều cần lưu ý khi sử dụng tỏi ngâm mật ong
- ✦
Thông thường, hỗn hợp có thời hạn sử dụng lên đến 1 năm.
- ✦
Bảo quản sản phẩm ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng hoặc ẩm ướt.
- ✦
Bạn nên pha khoảng 15mg hỗn hợp với khoảng 300ml nước lọc, tốt nhất là dùng vào buổi sáng trước bữa ăn khoảng 30 phút.
- ✦
Không sử dụng sản phẩm sau bữa ăn vì rất dễ ảnh hưởng đến đường tiêu hóa.
- ✦
Ngừng sử dụng khi hỗn hợp có dấu hiệu đổi màu hoặc vị lạ.
Hy vọng thông qua bài viết trên, bạn đã biết về 10 tác dụng vàng của tỏi ngâm mật ong đối với sức khỏe. Tùy vào tình trạng bản thân đang gặp phải mà bạn có thể lựa chọn phương pháp này nhằm cải thiện bệnh trong thời gian sớm nhất. Đừng quên bảo quản hỗn hợp thật kỹ để hiệu quả được đảm bảo bạn nhé!