Món bắc

Cách nấu thịt đông ngon đậm đà hương vị Tết miền Bắc

Món thịt đông là cách gọi của người dân miền Bắc, ở trong Nam món ăn này được gọi tên là thịt kho Tàu. Mỗi một miền có cách chế...

Chi tiết

Cách muối cà pháo trắng giòn không thâm ăn liền trong 30 phút

 Món cà pháo muối thơm giòn chấm với chén mắm nêm hay mắm tôm thì đưa cơm phải biết các mẹ nhỉ? Nhân ngày mưa gió rảnh rang bếp nhà...

Chi tiết

Bí quyết nấu canh cua rau đay miền Bắc ngon đúng điệu

Trưa hè nóng nực mà có bát canh cua rau đay cùng chén cà pháo mắm tôm thì hao cơm phải biết. Vừa ngon miệng lại vừa mát ruội "rười...

Chi tiết

Cách nấu xôi gấc ngon nhất

Xôi gấc là một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày giỗ, đám cưới  của người miền Bắc. Trong mỗi lần nhà có đám tiệc gì Bống đều...

Chi tiết

Ngon miệng cùng món bún ốc Hà nội

Một tô bún ốc cho ngày cuối tuần thêm vui vẻ, gia đình được sum vầy. Bún ốc Hà nội luôn có hương vị đặc trưng và được nhiều người...

Chi tiết

Cách nấu vịt om sấu thơm ngon kiểu Hà nội

Bạn đã từng ra Hà nội? Đã từng đuợc thưởng thức món vịt om sấu. Chắc hẳn bạn sẽ không quên hương vị đặc trưng của nó. Nhím đã được...

Chi tiết