Bánh mì cuốn cá hộp cho bữa sáng

Bữa sáng là bữa ăn rất quan trọng, nó bổ sung năng lượng cho cơ thể, giúp cơ thể hoạt động cả ngày. Là người bận rộn nên Nấm thường ăn bữa sáng rất qua loa, nhưng từ khi biết món bánh mì cuốn cá hộp thì Nấm không còn lo đến việc thiếu dinh dưỡng cho bữa sáng nữa.

Bánh mì cuốn cá hộp cho bữa sáng


* Nguyên liệu cần chuẩn bị
– 1 hộp cá mòi 125g ( tùy thích các loại cá )
– Bánh mì sandwich
– 50g cá thác lác
– 4 miếng rong biển vuông bằng miếng sandwich
– Cà rốt
– Gia vị khác: Hành lá, dầu ăn, tiêu, nước mắm, tỏi phi, xốt
Bánh mì cuốn cá hộp cho bữa sáng
* Sơ chế nguyên liệu
– Cá hộp bạn đem tán nhuyễn với 2 muỗng xốt, chút tiêu, 1 muỗng tỏi phi, 1 muỗng hành lá cắt nhỏ.
– Cá thác lác tán nhuyễn, trộn với 1 ít nước nắm, đầu hành trắng băm, ít tiêu, quết dai
– Cà rốt xắt cọng, sau đó đó đem trụng sơ.
Bánh mì cuốn cá hộp cho bữa sáng
* Cách thực hiện
– Bạn phết 1 lớp cá hộp lên bánh mì sandwich, trải miếng rong biển lên trên, phết tiếp 1 lớp cá thác lác, đặt cọng cà rốt lên trên và cuốn ròn lại.
– Đun nóng dầu ăn, chiên sandwich chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

Bình luận